Pasta al sugo
di mamma Pina
Tritare grossolanamente
la cipolla.
Soffriggere in olio con
pancetta e salvia unire il
concentrato e il vino
rosso, eventualmente
aggiungere un dito di
acqua.
Far bollire lentamente
per 20 min circa.
Condire gli spaghetti e
CO
2
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Pasta al sugo
di mamma Pina
Tritare grossolanamente
la cipolla.
Soffriggere in olio con
pancetta e salvia unire il
concentrato e il vino
rosso, eventualmente
aggiungere un dito di
acqua.
Far bollire lentamente
per 20 min circa.
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