Pizza sauce aromatizzata
4100 g
800 g
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Peso netto:
4100 g 800 g
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Confezione:
Latta Latta
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Imballo:
3 pezzi 6 pezzi
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Scadenza:
36 mesi 36 mesi
La Pizza Sauce Aromatizzata Mutti
La Pizza Sauce Aromatizzata Mutti è una passata di pomodoro densa e rustica. La sua consistenza grezza offre il vantaggio di un’ottima resa in pizzeria e nella ristorazione in generale. A differenza della Pizza Sauce Classica Mutti, la sua ricetta è insaporita con il basilico e l’origano, aromi che conferiscono al prodotto un sapore delicato e profumato.
Il formato professionale della Pizza Sauce Aromatizzata Mutti è proposto in latta da 800 g e da 4,1 kg. È dedicato al canale horeca, al catering e a tutti coloro che operano nel food service.
È ideale per le preparazioni che richiedono tempi di lavorazione brevi e veloci: in pizzeria, ma anche nei ristoranti, per i primi piatti e per i secondi di carne.
Ingredienti (800 g)
- Pomodoro 99,1 %
- Sale
- Basilico 0,05 %
- Origano 0,04 %
- Cipolla 0,03 %
- Aroma naturale
Ingredienti (4100 g)
- Pomodoro 99,1 %
- Sale
- Basilico 0,075 %
- Origano 0,05 %
- Cipolla 0,05 %
- Aroma naturale
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 169 KJ – 40 Kcal
Grassi: < 0,5 g
di cui acidi grassi saturi: < 0,1 g
Carboidrati: 6,6 g
di cui zuccheri: 4,8 g
Proteine: 1,8 g
Sale: 0,75 g
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
La caratteristica della Pizza Sauce Aromatizzata Mutti
In pizzeria, si presenta come un prodotto facile da dosare e da stendere. Garantisce inoltre un'ottima copertura sulla pizza e un aspetto gradevole anche dopo la cottura in forno elettrico, preferibilmente breve e a temperature non troppo elevate, al fine di preservarne la consistenza ricca e corposa, e il sapore del pomodoro aromatizzato al basilico e all'origano. La Pizza Sauce Aromatizzata Mutti è ideale per la preparazione di pizze basse.
Quando l 'acquisti
Dopo essere stata prodotta, la Pizza Sauce Aromatizzata Mutti è confezionata all'interno della latta in banda stagnata. Per poter garantire la perfetta conservazione del prodotto, Mutti dedica, anche nella scelta della confezione, la massima cura e attenzione: le latte di Pizza Sauce Aromatizzata Mutti, infatti, sono smaltate internamente e sono prive di BPA, per conservare, inalterate, tutte le proprietà organolettiche del prodotto, e per garantirne la massima sicurezza nel suo utilizzo.
la pizza sauce aromatizzata mutti per i professionisti è disponibile in diversi formati:
Latta da 800 g
Imballaggio da 6 pezzi
12,0 H x 30,5 L x 20,0 P cm
Latta da 4100 g
Imballaggio da 3 pezzi
23,7 H x 47,8 L x 15,8 P cm
CURIOSITÀ: Per ottenere una massima resa e una texture di prodotto omogenea e fluida, si consiglia di aggiungere un 30% di acqua tiepida in una confezione da 4100 g, e di mescolarla bene al prodotto prima di utilizzarlo. Scegli la quantità di acqua che ritieni necessaria per ottenere la tua consistenza ideale!
Quando apri la confezione
Colore, profumo, sapore e consistenza
La Pizza Sauce Aromatizzata Mutti è ottenuta dalla lavorazione del pomodoro tondo. Ha un sapore deciso, con un colore e un profumo intensi. È insaporita con i classici aromi della tradizione mediterranea, basilico e origano, che conferiscono al prodotto una nota di profumo e freschezza. Per via della sua consistenza ricca e corposa, può essere definita una passata rustica di pomodoro, con la caratteristica di essere personalizzabile a seconda delle proprie esigenze in cucina. Per ottenere una trama più fluida e più comoda ed omogenea nella fase di stesura sulla pizza, si consiglia infatti di diluire il prodotto con acqua e di mescolarlo bene prima del suo utilizzo.
