La Dadolata Mutti

La Dadolata di pomodoro Mutti per il food service è semplicemente il miglior pomodoro italiano tagliato fresco, al naturale, immerso all’interno di un liquido di governo.

È un prodotto professionale dedicato al catering, ai ristoranti, alle pizzerie e a tutto il canale horeca. Essendo pronto all’uso, ha il vantaggio di garantire, anche nei periodi invernali, la freschezza e il gusto del pomodoro fresco.

Grazie a queste sue caratteristiche, è ideale per guarnire bruschette e realizzare sfiziosi aperitivi, oppure, per aggiungere un tocco di colore e freschezza a fine cottura.

Ingredienti

  • Pomodoro
  • Acqua
  • Zucchero
  • Sale
  • Correttore di acidità: acido citrico

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 97 KJ – 23 Kcal
Grassi: < 0,5 g
di cui acidi grassi saturi: < 0,1 g
Carboidrati: 4,4 g
di cui zuccheri: 3,2 g
Proteine: 0,5 g
Sale: 0,30 g

Poiché la Dadolata non contiene conservanti, dopo l'apertura conservare il prodotto nel proprio liquido in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

Le caratteristiche della Dadolata Mutti

In un vaso di Dadolata Mutti da 1,6 kg ci sono oltre 1,7 kg di pomodori freschi che garantiscono, a chi lavora nella ristorazione, un’ottima resa e nessuno scarto. Con un vaso di Dadolata Mutti puoi preparare oltre 36 bruschette medie e più di 10 capresi.

Quando l 'acquisti

la dadolata mutti per i professionisti è disponibile in:

Vaso da 1600 g

Imballaggio da 4 pezzi
19,7 H x 24,6 L x 24,3 P cm

Quando apri la confezione

Colore, profumo, sapore e consistenza

La Dadolata Mutti è ottenuta dalla lavorazione del pomodoro tondo, raccolto quando maturo, e tagliato a cubetti. Ha un colore rosso vivo, un profumo naturale e un sapore fresco e delicato. Il pomodoro è conservato naturalmente all’interno di un liquido di governo, realizzato semplicemente con acqua, zucchero e sale.

CURIOSITÀ: Per un miglior utilizzo del prodotto, all’apertura della confezione, si consiglia di separalo dal suo liquido di governo e di sciacqualo con acqua corrente.

IL CATALOGO PRODOTTI DELLA LINEA
MUTTI PROFESSIONAL

Scopri i formati e le caratteristiche organolettiche del pomodoro Mutti dedicato al canale horeca, al catering, e a tutti i professionisti che operano nei ristoranti e nelle pizzerie.